Grilled Shrimp

Grilled shrimp recipe, eaten with delicious seafood sauce.

Mayura Food May 26, 2020 at 6:00 pm
2,425 Yasuda Credits
Pledged of 24,243 Yasuda Credits goal
1
Backers
  • Description
  • Backers

River prawns with seafood sauce Eating flaming shrimp has been around for a long time. In which villagers can catch shrimp from the canal in front of the house Then cast into the pile of firewood There is an ancient word that is passed down that “Delicious winter shrimp” shows that he has the knowledge and wisdom in the said ingredients. However, the seafood sauce of that time Believe that no Because of the sourness of lemons Born in the later era Paprika later came from South America. For the local chili is “Chili Bang Chang”, which is a large chilli pepper Therefore, personally believe that Ayutthaya people in the past did not eat spicy

Currently, burnt shrimp is a very popular food for Thai people. And invented a delicious dipping sauce, also known as seafood sauce, that has a sour, salty, spicy flavor when eaten with grilled seafood, making it even more delicious

กุ้งแม่น้ำ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด การรับประทานกุ้งเผามีมานานแล้ว โดยชาวบ้านสามารถจับกุ้งจากแม่น้ำลำคลองหน้าบ้าน แล้วโยนเข้ากองฟืน มีคำโบราณที่สืบต่อมาว่า “กุ้งหน้าหนาวอร่อย” แสดงว่ามีความรู้และภูมิปัญญาในวัตถุดิบชนิดดังกล่าวแล้ว อย่างไรก็ตาม น้ำจิ้มซีฟู๊ดในยุคนั้น เชื่อว่ายังไม่มี เพราะความเปรี้ยวจากมะนาว เกิดในยุคหลัง พริกขี้หนูก็มาจากอเมริกาใต้ในภายหลัง สำหรับพริกในท้องถิ่นคือ “พริกบางช้าง” ซึ่งเป็นพริกเม็ดใหญ่ ดังนั้นส่วนตัวเชื่อว่าคนอยุธยาในอดีต ไม่กินเผ็ด

ซึ่งปัจจุบันนั้นกุ้งเผาเป็นอาหารที่นิยมกันอย่างมากสำหรับคนไทย และได้คิดค้นน้ำจิ้มรสเด็ดที่เรียกกันว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีรสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดเมื่อได้ทานกับอาหารทะเลเผาแล้วทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

4P

Product = Grilled Shrimp

Price = 400-1,800 THB (12-55USD)

Place = Bangkok

Promotion =

4P

สินค้า = กุ้งเผา

ราคา = 400-1,800 บาท

สถานที่ = กรุงเทพมหานคร

โปรโมชั่น =

S = Fresh, clean shrimp, made day-to-day, large quantities, tasty and worthwhile, ready to eat with tasty seafood sauce.

W = Unknown this product

O = Is a seafood that most people, both adults and children, widely eat.

T = There are many competitors.

S =  กุ้งสด ใหม่ สะอาด ทำวันต่อวัน ให้ปริมาณมาก อร่อยและคุ้ม พร้อมทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด

W = ยังไม่เป็นที่รู้จัก

O = เป็นอาหารทะเลที่คนส่วนใหญ่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย

T = คู่แข่งมีมากมาย


Contact : Email :      lookmooelf@gmail.com

Contact : Zoom :     

Contact : ID Line :    

Translate »